Presentación: Por gramo
Origen: Cuadrilla, Valle de Bravo, Estado de México
Los aguacates son muy nutritivos y contienen una amplia variedad de nutrientes incluyendo 20 vitaminas y minerales.
Tiene más potasio que los plátanos una ración de 100 gramos contiene el 14% de la dosis diaria recomendada, frente al 10% del plátano. Una ingesta elevada de potasio ayuda a bajar la presión arterial, el principal factor de riesgo cardiovascular, infartos y disfunción renal.
Es un alimento rico en grasas. De hecho, el 77% de sus calorías provienen de la grasa, la mayor parte de la grasa en el aguacate es ácido oleico el cual se relaciona con la reducción de la inflamación.
Hortaliza libre de agroquímicos, con mayor sabor, mayor cantidad de vitaminas, minerales y antioxidantes.