Café Yellow Honey - Montze Olvera

  • En oferta
  • Precio habitual $ 229.00
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Presentación: Paquete 500g
Origen Hidalgo Mexico 
Marca: La adelitas 

  • Proceso: Red Honney
  •  Aroma: Miel, Pulpa, mantequilla, dulce
  • Fragancia: Miel, manzana roja, meloso
  • Sabor: Arándanos, miel, ciruela, manzana, frutos rojos
  • Acidez, cuerpo y balance: Es una taza de acidez, cuerpo y balance alto

Cafe agroecologico y arte de la sierra otomí Hidalgo. Las Adelitas Café son granos de altura producido por mujeres que conformamos la cooperativa; el nombre de la marca es en memoria de aquellas féminas que acompañaron a los revolucionarios y cuya actividad han sido invisibilizadas, ya que nunca supimos a ciencia cierta cuál fue su función dentro de la revuelta más allá de servir café y alimentos a quienes peleaban en el frente. Nuestro café es de origen porque todos nuestros microlotes están debidamente registrados con el nombre de la productora, origen, altura, etcétera”