Pan de Sorgo

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  • Precio habitual $ 136.00
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Presentación: 1 Pan de 500g
Origen:  Valle de Bravo, México.

Una de las harinas que utilice fue la harina de sorgo, por eso el nombre de estos panes. Es una harina proteica muy fuerte de sabor, por lo que hay que poner poca cantidad. Pero le aporta una textura muy consistente a los panes.