Presentación : Pieza 200g
Origen : Valle de Bravo Marca: Las Agujas
El Queso tipo Manchego de Leche de Cabra es un queso gourmet, artesanal y 100% natural. Elaborado a partir de leche de cabra, este queso tiene una textura firme y un sabor suave. Por su elaboración a partir de leche de cabra, su color y consistencia recuerdan al queso panela, sin embargo, su sabor es distintivo e inigualable.
Es Tipo manchego dado que el queso manchego original esta elaborado solo a base de leche de ovejas manchegas. Al ser un queso de cabra no puede ser Manchego de origen, sin embargo su sabor y características, así como su proceso de elaboración, lo hacen un queso tipo manchego realmente delicioso.