Quinoa Blanca Orgánica

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  • Precio habitual $ 0.13
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50
100
250
500
750
1000
grs. ($ 0.13)

Presentación: A granel
Origen: Punu, Peru

Quinoa blanca agroecológica.

La quinoa es una semilla originaria de la América andina.Posee un alto nivel de proteína, fibra, vitaminas, minerales, entre otros muchos nutrientes. La variedad de grano blanco, es la de sabor más sutil y suave.

Se consume como guarnición (ya sea solo hervida o preparada). También se puede consumir fría en ensaladas o hasta con fruta gracias a su sabor neutro. 

TIP

Por cada tanto de quinoa, agregar dos tantos de agua. Mover frecuentemente mientras se esté cocinando hasta que el agua se haya consumido, el grano haya aumentado en tamaño y se haya vuelto transparente.

La Agroecología incorpora un enfoque de la agricultura más ligado al medioambiente y más sensible socialmente; centrado no sólo en la producción sino también en la sostenibilidad ecológica del sistema de producción. Respecto a la agronomía clásica en la agroecología se introducen tres elementos que resultan claves: la preocupación medioambiental, el enfoque ecológico y la preocupación social.