Presentación: 1g
Origen: Cuyutlán, Marquelia, Guerrero
El tamarindo es un árbol tropical que se encuentra en todos los continentes.
La pulpa de sus semillas se va haciendo dulce a medida que madura aunque realmente nunca deja de ser lo suficientemente ácido como para consumirlo crudo.
Nuestro tamarindo es traído de Guerrero.
Su uso culinario es principalmente como ingrediente para aguas, salsas, chutneys o para dar sabor a dulces y golosinas.